남은 식용유, 이제 버리지 말고 돈으로 바꾸세요!
튀김 요리는 맛있지만, 남은 식용유 처리는 항상 난감한 문제였습니다.남은 식용유를 그냥 싱크대에 버리면 수질 오염을 일으키고, 이를 정화하는 데 엄청난 물이 필요합니다.하지만 이제는 남은 식용유를 돈으로 바꿀 수 있는 방법이 있습니다.폐식용유 재활용의 중요성폐식용유 1ℓ를 정화하려면 무려 20만ℓ의 물이 필요합니다. 식용유가 많이 남았다면 키친타올이나 종이에 적셔 일반 쓰레기로 버리는 것이 더 나은 방법입니다.하지만, 이보다 더 좋은 방법이 있습니다. 폐식용유는 재활용이 가능합니다. 잘 걸러내고 간단한 가공을 거치면 바이오연료의 원료가 됩니다.식용유를 대량으로 사용하는 음식점들은 이미 폐식용유를 전문 수거업체에 유상으로 넘기고 있습니다.일부 지방자치단체는 소량의 폐식용유를 가정에서 무상으로 수거하고 있습..
2024.06.14