깻잎은 칼슘,비타민 A,C, E 등 다양한 영양소가 풍부한 채소입니다. 깻잎찜은 깻잎을 간장, 참기름, 마늘 등으로 양념하여 찜으로 만든 밑반찬입니다. 깻잎은 부드러운 식감과 상큼한 맛으로 밥과 잘 어울리며, 여름철에도 쉽게 즐길 수 있는 인기 있는 밑반찬입니다.깻잎찜 레시피재료깻잎 500g양파 1/2개당근 1/2개대파 2대마늘 3쪽간장 4큰술참기름 2큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술물 100ml후추 약간참깨 약간만드는 법깻잎은 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.양파, 당근, 대파는 채 썰어 준비합니다.마늘은 다져 준비합니다.볼에 양념 재료 (간장, 참기름, 설탕, 고춧가루, 물, 후추)를 넣고 잘 섞어줍니다.깻잎, 양파, 당근, 대파, 다진 마늘을 넣고 골고루 버무립니다.깻잎이 양념에 골고루 묻도록 밑에서부터..

소개 바쁜 일상 속에서도 맛있고 간편하게 한 끼 식사를 해결하고 싶으신가요? 오늘은 수제 토마토 소스와 파스타 면을 함께 준비하여 밀키트로 만들 수 있는 간편한 레시피를 소개합니다. 재료 토마토 소스마늘 30g피망 80g양파 100g셀러리 35g무염 버터 40g소고기 다짐육 300g토마토 홀 800g물 70g케첩 70g오레가노 2 작은술설탕 10g소금 5g후추 약간파스타스파게티 면 300g물 적당량소금 1 작은술올리브 오일 적당량파슬리 적당량만드는 법 1. 토마토 소스 만들기마늘, 피망, 양파, 셀러리를 모두 잘게 썰어 준비합니다.팬에 버터를 녹이고 약불에서 마늘, 양파, 피망을 볶습니다.양파가 투명해지면 소고기 다짐육을 넣고 익을 때까지 볶습니다.토마토 홀, 물, 케첩, 오레가노, 설탕, 소금, 후추를..