일본식 소고기 덮밥 규동, 집에서 간단하게 만들어 보세요!
더운 여름철에도 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발을 즐기고 싶다면 규동을 추천합니다. 규동은 일본식 소고기덮밥으로, 얇게 썬 소고기와 양파를 육수에 끓여 밥 위에 얹어 먹는 음식입니다.만드는 방법은 간단하지만, 깊은 맛과 풍성한 영양을 자랑합니다.오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 규동 레시피를 소개합니다. 재료 (2인분)밥 2공기소고기 200g (불고기용 thinly sliced beef)양파 1/2개물 500ml쇠고기육수 200ml설탕 1 테이블스푼간장 2 테이블스푼청주 1 테이블스푼후추 약간쪽파 1대참기름 1 티스푼만드는 방법소고기 준비: 소고기는 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.양파 준비: 양파는 채 썰어 준비한다.국물 만들기: 냄비에 물 500ml, 쇠고기육수 200ml, 설탕 1 테이블스푼,..
2024.06.20