번데기 통조림으로 뚝딱! 얼큰한 번데기탕 만드는 법
안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 "번데기 통조림 탕" 레시피를 소개합니다. 재료번데기 통조림 1캔 (300g)양파 1/4개대파 1대청양고추 1개홍고추 1개 (선택사항)고춧가루 1큰술다시다 1큰술소금 약간후춧가루 약간물 500ml만드는 방법양파는 송송 썰고, 대파는 3cm 정도 길이로 썰고, 청양고추와 홍고추는 씨앗을 제거하고 송송 썰어 준비합니다.냄비에 물 500ml를 붓고 끓입니다.물이 끓으면 양파를 넣고 5분 정도 끓입니다.번데기 통조림을 캔 째로 넣고 국물이 다시 끓을 때까지 끓입니다.고춧가루, 다시다, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춥니다.마지막으로 대파와 청양고추, 홍고추를 넣고 끓여 주시면 완성입니다.Tip취향에 따라 김치, 감자, 버섯 등을 추가해도 맛있습니다.매운 것을 좋..
2024.06.20