소금 안 넣었는데 소금 팍팍 친 짠 맛…신개념 ‘전기 숟가락’ 등장
안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강한 식습관을 돕는 흥미로운 신제품 소식을 전해드리려고 합니다.바로 일본의 대형 음료 기업인 기린 홀딩스(Kirin Holdings)에서 출시한 '일렉솔트 스푼(Electro Salt Spoon)'입니다. 이 숟가락은 전기의 힘을 이용해 저염 식품의 짠맛을 높여주는 혁신적인 제품입니다.전기 숟가락의 개발 배경'일렉솔트 스푼'은 기린 홀딩스와 미야시타 호메이(Meiji University)의 교수인 미야시타 호메이의 공동 개발을 통해 탄생했습니다. 이 숟가락은 식품에 포함된 나트륨 이온을 혀 가까이로 끌어당기는 미약한 전류를 흘려, 실제로 나트륨 함량을 줄이더라도 짠맛을 더 강하게 느낄 수 있게 해줍니다.기능과 사용 방법숟가락의 손잡이 부분에는 배터리가 내장되어 있으며, 전류..
2024.05.23