요리(3)
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마사 스튜어트 사건: 성공과 추락의 드라마
마사 스튜어트는 미국에서 가장 유명한 라이프스타일 전문가 중 한 명입니다. 그녀는 요리, 베이킹, 정원 가꾸기, 인테리어 디자인 등 다양한 분야에서 성공적인 경력을 쌓았습니다. 하지만 2002년, 그녀는 주가 조작과 내부자 거래 혐의로 기소되었습니다. 이 사건은 미국 사회에 큰 충격을 주었고, 마사 스튜어트는 5개월 동안 감옥에 수감되었습니다. 사건 개요 2002년 12월, 마사 스튜어트는 임원 앤드류 래코브와 함께 임원 옵션을 매도한 혐의로 기소되었습니다. 당시 임원 옵션 가격은 하락세였지만, 마사 스튜어트는 래코브에게 임원 옵션 가격이 상승할 것이라고 말하며 매도를 권유했습니다. 실제로 임원 옵션 가격은 며칠 후 상승했고, 마사 스튜어트와 래코브는 수백만 달러의 이익을 얻었습니다. 재판과 처벌 마사 ..
2024.06.15 -
만원도 안드는데 엄청 맛있는 매운등뼈찜 만들기
요즘 물가가 미쳤습니다.오늘은 만원으로 밖에서 사먹으로 3만5천원 이상하는 매운등뼈찜을 만들어 보도록 하겠습니다. 1. 돼지등뼈2Kg에 잠길정도로 물을 붇고 소주를 종이컵 반컵넣고 통후추,월계수잎까지 넣고 30분정도 삶아주세요. 2. 삶아준 등뼈를 물어 씻은 후 물 1리터, 고추가루 50g, 진간장 100ml, 맛술 80ml, 설탕 3큰술,고추장 2큰술, 다진마늘 2큰술, 후추 0.5 큰술,소고기 다시다 1큰술, 양파 한개를 넣고 양파가 흔적도 없어질때까지 한번씩 뒤집어가며 2시간 끓여주세요. 3. 등뼈를 접시에 건져내고 국물에 떡볶이떡, 당면, 대파, 청양고추를 넣고 당면이 익을때까지 끓여주세요. 4. 당면이 익으면 접시에 건져냈던 등뼈 위에 부어주세요. 5. 마지막으로 참께를 뿌려주시고 소주한병과 ..
2024.05.25 -
초간단 텐동 만들기
텐부라 만들기1. 대파, 팽이버섯, 계란,고추,단호박등을 비닐봉지에 넣고 튀김가루를 묻혀준다.2. 튀김가루 120g과 얼음물 180ml를 넣고 반죽을 만들어준다.3. 1번 재료를 넣고 기름에 튀겨준다. * 특히 도시락김을 튀김옷을 입혀서 튀기면 더욱 맛있어요. 소스 만들기1. 팬에 쯔유 6스푼, 물 2스푼, 청주 2스푼, 미림 2스푼, 설탕 1스푼 다진생강 약간을 넣고 끓여준다. 텐동 만들기1. 밥을 그릇에 담고 소스를 반만 부어준다.2. 소스를 부어준 밥위에 튀김을 올려주고 나머지 소스를 부어준다.3. 쪽파를 작게 썰어 고명으로 올려준다.
2024.05.19