안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 "번데기 통조림 탕" 레시피를 소개합니다. 재료번데기 통조림 1캔 (300g)양파 1/4개대파 1대청양고추 1개홍고추 1개 (선택사항)고춧가루 1큰술다시다 1큰술소금 약간후춧가루 약간물 500ml만드는 방법양파는 송송 썰고, 대파는 3cm 정도 길이로 썰고, 청양고추와 홍고추는 씨앗을 제거하고 송송 썰어 준비합니다.냄비에 물 500ml를 붓고 끓입니다.물이 끓으면 양파를 넣고 5분 정도 끓입니다.번데기 통조림을 캔 째로 넣고 국물이 다시 끓을 때까지 끓입니다.고춧가루, 다시다, 소금, 후춧가루를 넣고 간을 맞춥니다.마지막으로 대파와 청양고추, 홍고추를 넣고 끓여 주시면 완성입니다.Tip취향에 따라 김치, 감자, 버섯 등을 추가해도 맛있습니다.매운 것을 좋..

돼지 갈비 튀김은 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 갈비 튀김을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 준비물갈비 500g (목전지, 등심, 삼겹살 등 취향에 따라 선택)양념 (물 90ml,간장 90ml , 맛술 90ml,설탕 3T, 굴소스 2T, 참기름 2T,마늘 1T, 후추 등)튀김옷 ( 치킨튀김파우더 종이컵 3컵 )떡, 버섯 등기름만드는 방법갈비 준비하기갈비는 불필요한 기름과 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.양념을 넣고 골고루 버무려 30분 이상 밑간합니다.시간이 된다면 냉장고에 2~3시간 정도 넣어두면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.튀김옷 만들기치킨파우더 체에 친 후 물 2컵을 조금씩 넣어 부드러운 반죽을 만듭니다.반죽이 너무 걸쭉하거나 묽하면 물이나 밀가루를 조절하..