본문 바로가기
음식

인스턴트 라면으로 시원한 냉라면 간단하게 만들기!

by Maccrey 2024. 6. 6.
반응형

 

더운 여름철에는 시원하고 매콤한 냉라면 한 그릇이 최고죠!

하지만 냉라면은 만들기도 번거롭고, 가게에서 먹으면 비싸기도 합니다.

그래서 오늘은 집에 있는 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 인스턴트 라면 냉라면 레시피를 소개합니다.

 

필요한 재료 (1인분)

  • 인스턴트 라면 1개
  • 물 500ml
  • 얼음 적당량
  • 오이 1/2개
  • 양파 1/4개
  • 삶은 달걀 1/2개
  • 참기름 1큰술
  • 식초 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 설탕 1작은술
  • 고춧가루 1/2작은술
  • 참깨 적당량

만드는 방법

  1. 라면 삶기: 냄비에 물 500ml를 넣고 끓입니다. 끓으면 라면과 건더기 스프를 넣고 3분간 삶습니다.
  2. 면 헹구기: 찬물에 얼음을 넣고 끓인 라면을 30초간 헹궈줍니다.
  3. 채소 준비: 오이는 채 썰고, 양파는 송송 썰어 준비합니다.
  4. 소스 만들기: 작은 그릇에 참기름, 식초, 간장, 설탕, 고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
  5. 냉면 완성: 찬 그릇에 면, 오이, 양파, 삶은 달걀을 담고 소스를 뿌려 줍니다. 마지막으로 참깨를 뿌려 완성합니다.

Tip

  • 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다.
  • 다진 마늘이나 마늘 간장을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
  • 오이 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다.
  • 닭가슴살이나 새우 등을 넣어 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

이렇게 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게 맛있는 냉라면을 만들 수 있습니다.

더운 여름철, 시원한 냉라면 한 그릇으로 시원하게 식사하세요!

 

이 블로그 게시글이 도움이 되었으면 좋겠습니다.

궁금한 점이나 의견이 있으면 언제든지 댓글 남겨주세요!

 

수발가족을 위한 일기장 “나비일기장”

 

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.maccrey.navi_diary_release

 

비공개테스트를 위한 20명의 테스터모집 앱 "테스터 쉐어"

 

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.maccrey.tester_share_release

반응형