수박과 토마토의 돋보이는 건강 효과

1. 라이코펜(lycopene) 효능

심혈관질환 예방
라이코펜은 심장 혈관을 보호합니다. 이 성분은 '나쁜' 콜레스테롤을 조절해 심혈관질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

항산화 작용
라이코펜은 강력한 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 늦추고 질병을 예방하는 데 기여합니다. 자외선으로부터 피부를 보호하고 면역력 강화에도 도움이 됩니다.

전립선암 예방
라이코펜은 특히 전립선암 예방에 효과적입니다. 완숙 토마토에 라이코펜이 많고, 토마토를 익혀서 먹으면 그 효과가 더 커집니다. 올리브오일 등 기름과 함께 먹으면 라이코펜의 흡수율이 더욱 높아집니다.

2. 토마토

라이코펜 함량
완숙 토마토와 토마토 가공식품에 라이코펜이 많습니다. 토마토 페이스트, 토마토소스, 토마토케첩 등의 가공식품에는 더 많은 라이코펜이 포함되어 있습니다.

전립선암 예방
토마토는 전립선암 예방에 특히 좋습니다. 토마토를 익혀서 올리브오일 등과 함께 먹으면 라이코펜 흡수율이 높아져 효과가 극대화됩니다.

3. 수박

라이코펜 함량
수박에는 토마토보다 더 많은 라이코펜이 들어 있습니다. 100g당 4.1mg의 라이코펜이 포함되어 있어 항산화 효과가 뛰어납니다.

이뇨작용과 부종 완화
수박에는 시트룰린(citrulline)이 포함되어 있어 이뇨작용을 촉진합니다. 몸의 부종을 줄이고 신장염, 방광염, 요도염 등의 염증 완화에 도움이 됩니다.

혈관 건강
시트룰린은 몸속에서 아르기닌으로 바뀌어 산화질소를 증가시키고 혈관을 부드럽게 합니다. 하지만 당 지수가 높아 당뇨 환자는 절제해서 먹어야 합니다.

결론

중년 부부의 건강 관리
심혈관질환과 전립선암 등 주요 질병을 예방하기 위해 수박과 토마토를 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

이 두 가지 과일에는 라이코펜이 풍부해 항산화 작용을 높이고 심장과 혈관 건강을 지켜줍니다.

부부가 함께 꾸준히 섭취하면 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

 

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