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정보

계란의 난각번호, 그 숨겨진 의미

by Maccrey 2025. 1. 19.
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계란을 사면서 계란 껍질에 적힌 난각번호를 보신 적 있으신가요?

난각번호는 단순한 숫자가 아니라, 우리가 먹는 계란이 어디서 왔는지를 알려주는 중요한 정보입니다.

하지만 많은 소비자가 난각번호의 의미를 정확히 알지 못해, 이 유용한 정보를 놓치는 경우가 많습니다.

이번 포스팅에서는 난각번호의 구성과 그 의미를 알아보고, 소비자로서 어떤 점을 주의해야 하는지 알려드립니다.

1. 난각번호란?
난각번호는 계란 껍질에 표시된 숫자로, 계란의 생산지와 사육 환경에 대한 정보를 담고 있습니다.

이 번호는 소비자가 신선하고 안전한 계란을 선택할 수 있도록 돕는 역할을 합니다.

 

2. 난각번호의 구성
난각번호는 총 10자리로 구성되어 있으며, 다음과 같은 정보를 담고 있습니다:

  • 첫 번째 숫자: 계란의 사육 환경을 나타냅니다.
    • 1: 무항생제 방사 사육
    • 2: 무항생제 축사 사육
    • 3: 일반 축사 사육
    • 4: 케이지(밀집 사육)
  • 두 번째부터 다섯 번째 숫자: 농장의 고유 번호로, 계란이 생산된 농장을 특정할 수 있습니다.
  • 여섯 번째부터 열 번째 숫자: 계란이 생산된 날짜를 나타냅니다(예: 23018은 2023년 1월 18일 생산).

3. 난각번호로 알 수 있는 것들
난각번호를 통해 소비자는 계란이 어느 농장에서 어떤 환경에서 생산되었는지, 얼마나 신선한지 확인할 수 있습니다.

예를 들어, 첫 번째 숫자가 "1"이라면, 방사 사육된 닭에서 생산된 계란이라는 뜻입니다.

이는 비교적 건강하고 자연에 가까운 환경에서 생산된 계란임을 의미합니다.

 

4. 난각번호의 중요성
난각번호는 단순히 생산 정보를 넘어서, 계란의 안전성과 신뢰성을 보장하는 장치입니다.

예를 들어, 문제가 발생한 계란이 발견되었을 때, 난각번호를 통해 해당 농장을 추적하고 문제를 해결할 수 있습니다.

또한, 소비자는 이를 통해 자신이 선호하는 사육 환경에서 생산된 계란을 선택할 수 있습니다.

 

난각번호는 소비자에게 중요한 정보를 제공하는 투명한 시스템입니다.

이를 통해 우리는 더 나은 선택을 할 수 있으며, 안전하고 신선한 계란을 구매할 수 있습니다.

다음에 계란을 구매할 때는 난각번호를 꼭 확인해 보세요. 작은 습관이지만, 건강하고 윤리적인 소비로 이어질 수 있습니다.

당신을 위한 3줄 요약

  1. 난각번호는 계란의 생산지와 사육 환경, 생산 날짜를 알려주는 중요한 정보입니다.
  2. 첫 번째 숫자는 사육 환경을, 나머지 숫자는 농장과 생산일을 나타냅니다.
  3. 난각번호를 확인하면 신선하고 안전한 계란을 선택할 수 있습니다.

3 line summary for you

  1. Egg shell numbers reveal the origin, farming conditions, and production date of eggs.
  2. The first digit indicates the farming method, while others show the farm and production date.
  3. Checking these numbers helps ensure fresh and safe eggs.

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