돼지 목살은 삼겹살과 함께 한국인이 가장 사랑하는 부위 중 하나입니다. 저렴한 가격에 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 즐길 수 있어 누구나 좋아하는 인기 메뉴죠. 하지만 목살에는 여러 부위가 있으며, 부위마다 특징과 맛이 조금씩 다릅니다. 오늘은 목살의 각 부위에 대한 특징과 어떤 요리에 잘 맞는지 알아보고, 개인 취향에 따라 어떤 부위가 더 맛있는지 결정해 보세요! 1. 목심 (뒷덜미)특징: 목살 중 가장 기름기가 적고 근육질이며, 가장 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.장점: 칼로리가 낮고 탱글탱글한 식감으로 구워 먹거나 볶음 요리에 활용하기 좋습니다.단점: 기름기가 적어 다소 건조할 수 있으며, 잘못 구워 먹으면 질겨질 수 있습니다.대표 요리: 목살구이, 볶음밥, 볶음, 탕수육 2. 앞목살 (목 앞쪽)특..

최근 금리 인하 기대와 중국 경제 회복 전망에 따라 금값이 급격히 상승하고 있습니다. 2023년 5월 24일 기준 금 3.75g 가격은 45만원까지 치솟았습니다. 이에 직접 금을 구매하는 것은 부담스러운 상황에서 소액 투자를 가능하게 하는 골드뱅킹(금통장)에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 1. 금값 상승 배경고금리 장기화에 대한 불안: 세계 주요 국가들의 고금리 정책이 장기화되면서 경기 침체 우려가 커지고 있습니다. 투자자들은 이러한 불안 속에서 안전 자산으로 평가되는 금에 대한 투자를 늘리고 있습니다.중국 경기 회복 기대: 중국 정부는 경기 침체를 막기 위해 적극적인 재정 정책을 시행하고 있습니다. 중국의 경제 회복은 금 수요 증가로 이어져 금값 상승에 영향을 미치고 있습니다.지정학적 불안정: 최근 ..