최근 유튜브 채널 'Umaizing 엄정화 TV'에는 '다이어트라고 샐러드만 먹는 줄 알았지?'라는 제목의 영상이 화제가 되고 있습니다. 배우 겸 가수 엄정화는 "내일 드레스를 입으려면 오늘까지 초다이어트를 해야 한다"며 "당근 1개, 샐러드 야채, 삶은 계란, 그리고 견과류를 올려 저녁을 먹을 거다"라고 말했습니다. 그렇다면 견과류가 실제로 체중 감량에 도움이 될까요? 연구 결과에 따르면, 견과류를 매일 적당량 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.호주 사우스오스트레일리아 대학 연구팀은 비만 또는 과체중인 676명을 대상으로 4~52주 동안 연구를 진행했습니다. 참가자들에게 열량을 제한한 식단을 제공하고, 일부 그룹에게는 아몬드, 땅콩, 피스타치오, 호두 등 견과류 43~85g..

인터미틴트 패스팅(Intermittent Fasting, IF)은 최근 몇 년간 인기를 끌고 있는 다이어트 방법으로, 식사와 단식을 교대로 하는 패턴을 말합니다. 주로 두 가지 주요 방식으로 구현됩니다16/8 방식: 이 방식은 하루를 16시간 동안 단식을 하고, 나머지 8시간 동안에만 식사를 하는 패턴입니다. 일반적으로는 아침을 거르고 오후 12시부터 저녁 8시까지 식사를 합니다. 이 시간 동안에는 일반적으로 2~3회의 식사를 섭취할 수 있습니다.5:2 방식: 이 방식은 일주일에 두 번, 주중에 연속되지 않는 두 날 동안 하루에 500~600칼로리의 저열량 식사를 하고, 나머지 다섯 날 동안에는 일반적인 식습관을 유지하는 패턴입니다. 단식 날에는 주로 단백질과 식이섬유를 풍부하게 함으로써 영양소 섭취를 ..