반응형 빠른요리2 초간단 계란탕 만들기: 10분만에 완성하는 맛있는 집밥 안녕하세요, 여러분!오늘은 간단하면서도 맛있는 집밥의 대표 주자인 '계란탕'을 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.바쁜 아침이나 간단한 저녁으로 안성맞춤인 이 레시피는 준비시간이 짧아서 더욱 매력적입니다.그럼 시작해볼까요?필요한 재료계란 2개물 2컵다진 대파 1큰술간장 1큰술소금 약간후추 약간육수(선택 사항) 1컵 (멸치 육수, 다시마 육수 등)계란탕 만드는 법1. 재료 준비하기계란을 깨서 풀어줍니다. 대파는 송송 썰어 준비하고, 육수를 사용할 경우 미리 준비해둡니다. 육수는 계란탕의 풍미를 더해주지만, 없으면 물만으로도 충분히 맛있어요.2. 물과 육수 끓이기냄비에 물 2컵과 육수 1컵을 넣고 끓입니다. 육수를 사용하는 경우, 물과 육수의 비율을 조절해도 좋습니다. 물이 끓기 시작하면, 불을 중불로 줄여줍.. 2024. 8. 2. 원팬 잡채, 간편하고 맛있는 한 끼! – 손쉬운 잡채 레시피 잡채는 한식의 대표적인 반찬 중 하나로, 다양한 재료와 맛의 조화로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다.하지만 전통적인 잡채는 여러 가지 재료와 조리법이 복잡해 부담스럽게 느껴질 수 있습니다.그래서 오늘은 간편하게 만들 수 있는 원팬 잡채 레시피를 소개하려고 합니다.한 팬에서 모든 재료를 조리하며 맛있는 잡채를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.이 레시피는 시간과 노력을 절약하면서도 맛과 영양을 모두 챙길 수 있어 바쁜 일상에서도 쉽게 활용할 수 있습니다. 1. 재료 준비하기기본 재료당면 150g소고기 150g (불고기용 또는 다진 것)양파 1개당근 1개표고버섯 4~5개청피망 1개홍피망 1개다진 마늘 1큰술간장 3큰술설탕 1큰술참기름 1큰술식용유 1큰술후추 약간깨소금 약간선택 재료오이 1개 (장식용)고추가루.. 2024. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
