더운 여름철에는 시원하고 달콤한 카키고오리가 제격입니다.카키고오리는 얼음을 곱게 깎아 시럽과 과일을 얹은 일본식 빙수입니다.만드는 방법도 간단하고 재료도 쉽게 구할 수 있어 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다.오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 카키고오리 레시피를 소개합니다. 재료얼음빙수기 (카키고오리 머신)시럽 (딸기, 레몬, 멜론 등 원하는 맛)과일 (딸기, 블루베리, 키위 등 원하는 과일)앙금, 연유 (콘덴스밀크) 등 토핑 (선택사항)만드는 방법얼음 깎기: 빙수기 (카키고오리 머신)를 사용하여 얼음을 곱게 깎습니다. 빙수기가 없다면, 포크나 칼 등을 사용하여 얼음을 곱게 깎아도 좋습니다.시럽 뿌리기: 깎은 얼음 위에 원하는 맛의 시럽을 뿌립니다.과일 및 토핑 올리기: 딸기, 블루베리, 키위 등 원..

더운 여름철에는 시원하고 달콤한 딸기 빙수 한 그릇이 최고의 디저트죠. 하지만 집에 딸기 쨈빙수 기계가 없다고 해서 딸기 빙수를 즐길 수 없는 것은 아닙니다! 오늘은 딸기 빙수 기계 없이도 쉽고 간단하게 맛있는 딸기 빙수를 만드는 방법을 소개합니다.재료딸기 200g우유 500ml연유 3큰술 (선택사항)흰 설탕 또는 흑설탕 (선택사항)믹서기숟가락쟁반만드는 방법딸기를 깨끗이 씻고 송송 썰어줍니다.믹서기에 딸기, 우유, 연유, 설탕을 넣고 갈아줍니다.믹서기에서 갈아낸 딸기 혼합물을 쟁반에 붓고 냉동실에 3시간 이상 얼립니다.얼린 딸기 혼합물을 꺼내 숟가락으로 긁어서 쨈처럼 부수어줍니다.딸기 쨈빙수 위에 딸기 조각, 견과류, 초콜릿 시럽 등을 올려 마무리합니다.팁딸기 대신 다른 과일을 사용해도 좋습니다.연유 대..