팥빙수 기계 없이도 맛있는 팥빙수 만드는 방법!

더운 여름철에는 시원한 팥빙수 한 그릇이 최고의 디저트죠.

하지만 집에 팥빙수 기계가 없다고 해서 팥빙수를 즐길 수 없는 것은 아닙니다! 오늘은 팥빙수 기계 없이도 쉽고 간단하게 맛있는 팥빙수를 만드는 방법을 소개합니다.

재료

• 우유 500ml
• 연유 3큰술 (선택사항)
• 팥앙금
• 과일 (딸기, 블루베리, 키위 등, 선택사항)
• 견과류 (아몬드, 호두, 땅콩 등, 선택사항)
• 녹차 가루 (선택사항)

만드는 방법

1. 우유를 지퍼백에 넣고 납작하게 펴서 냉동실에 3시간 이상 얼립니다.
2. 얼린 우유를 꺼내 방망이로 쿵쿵 두드려 부숴줍니다. 집에 다지기가 있다면 다지기를 이용해도 좋습니다.
3. 부서진 우유얼음을 그릇에 담고 팥앙금, 과일, 견과류 등을 올립니다.
4. 연유나 녹차 가루를 뿌려 마무리합니다.

팁

• 우유 대신 물을 사용해도 됩니다. 하지만 우유를 사용하면 더 부드럽고 밀키한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 연유 대신 설탕을 사용해도 좋습니다.
• 과일은 딸기, 블루베리, 키위 등 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있습니다.
• 견과류는 아몬드, 호두, 땅콩 등을 사용할 수 있습니다.
• 녹차 가루를 뿌리면 더 시원하고 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 팥빙수를 더욱 특별하게 만들고 싶다면 아이스크림이나 쿠키, 초콜릿 시럽 등을 추가해도 좋습니다.

주의

• 얼린 우유를 너무 세게 두드리면 녹아버릴 수 있으니 주의합니다.
• 팥앙금은 칼로리가 높으므로 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

이렇게 간단한 방법으로 팥빙수 기계 없이도 맛있는 팥빙수를 만들 수 있습니다.

오늘 바로 집에서 팥빙수를 만들어 시원하게 즐겨보세요!

 

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