커피 한 잔, ‘이 시간’에 마시면 더 효과적? 연구 결과가 말하는 최적 시간

아침에 일어나자마자 커피 한 잔을 찾는 사람들, 많은 사람들이 아침의 시작을 커피와 함께 맞이합니다.

하지만 연구에 따르면, 우리가 커피를 마시기에 가장 좋은 시간이 따로 있다는 사실을 알고 계셨나요?

바로 오전 9시 반에서 11시 반, 평균적으로는 10시 30분 전후의 시간대가 가장 효과적이라는 주장이 제기되었습니다.

그렇다면 왜 이 시간대에 커피를 마셔야 하는지, 그 과학적 근거는 무엇인지 알아보겠습니다.

커피를 마시는 최적의 시간대는 언제?

커피의 주성분인 카페인은 우리 몸의 각성 효과를 주기 때문에 아침에 일어나자마자 마시는 것이 일반적입니다.

하지만 이 방법이 가장 효과적인지는 다시 생각해봐야 할 문제입니다. 사실, 아침에 일어나는 직후, 바로 커피를 마시는 것은 오히려 효과적이지 않을 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 그럼, 커피를 마시는 데 가장 좋은 시간은 언제일까요?

바로 '아침 10시 30분 전후'라는 것입니다.

 

미국 메릴랜드 주의 군의관 양성 의대의 신경과학자인 스티븐 밀러 박사는 이 시간대가 커피를 마시기에 가장 좋은 시간대라고 주장합니다.

왜냐하면 이 시간대는 우리 몸의 코르티솔 수치가 안정적이고, 커피의 효과를 최대로 느낄 수 있는 시간대이기 때문입니다.

커피와 코르티솔, 이들의 상관관계

스티븐 밀러 박사는 커피를 마시기 좋은 시간대가 '10시 30분'인 이유를 이렇게 설명합니다.

]아침에 일어나자마자 마시는 커피는 우리의 코르티솔 수치와 밀접한 관계가 있습니다.

코르티솔은 스트레스 호르몬으로 알려져 있으며, 아침에 일어났을 때 우리의 몸은 코르티솔 수치가 최고조에 달합니다.

이때 커피를 마시면 카페인이 코르티솔과 상호작용을 하여 더욱 활발한 호르몬 분비를 유발합니다.

즉, 커피를 마시더라도 우리가 예상하는 것보다 더 많은 카페인을 필요로 하게 된다는 것입니다.

 

따라서 아침 8시에서 9시까지, 그리고 정오부터 오후 1시까지, 또 오후 5시 반에서 6시 반까지는 코르티솔 수치가 가장 높은 시간대입니다. 이 시간대에 커피를 마시면 카페인에 대한 내성이 커지고, 오히려 카페인의 효과를 잘 느끼지 못할 수 있습니다.

그래서 이 시간대를 피하고, 오전 9시 반에서 11시 반 사이에 커피를 마시는 것이 가장 효과적입니다.

최적의 시간대와 개인의 수면 패턴 고려

이처럼, 커피를 마시는 최적의 시간대는 오전 10시 30분 전후라는 연구 결과를 통해 밝혀졌습니다.

하지만 이 연구는 모든 사람에게 일률적으로 적용되는 것이 아닙니다.

각 사람의 수면 패턴이나 생활 리듬에 따라 최적의 시간대는 달라질 수 있으므로, 자신에게 맞는 커피 타임을 찾는 것이 중요합니다.

 

우리 모두가 커피를 마실 때, 그 효과를 최대한 누리기 위해서는 조금 더 과학적인 접근이 필요합니다.

아침의 피로를 덜어주고, 하루를 상쾌하게 시작할 수 있도록 적절한 시간에 커피를 즐기는 것이 건강에도 좋고, 기분에도 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

 

당신을 위한 3줄 요약

1. 커피는 아침 8시에서 9시 사이에 마시면 효과가 덜하고, 10시 30분 전후가 가장 좋습니다.
2. 아침에 일어난 직후 마시면 스트레스 호르몬인 코르티솔과 상호작용하여 카페인의 효과가 떨어집니다.
3. 자신의 수면 패턴에 맞춰 최적의 시간에 커피를 마시는 것이 중요합니다.

3 line summary for you

1. Drinking coffee right after waking up is less effective, and 10:30 AM is the optimal time.
2. Cortisol, a stress hormone, interacts with caffeine in the morning, reducing its effectiveness.
3. It's important to find the best time for coffee based on your sleep pattern.

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