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바쁜 현대인들에게 전자레인지는 필수템입니다.
간단히 음식을 데우거나 해동하는 것 외에도, 전자레인지만으로 다양한 요리를 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요?
오늘은 전자레인지로 5분 안에 만들 수 있는 간단하고 맛있는 요리 5가지 레시피를 소개합니다!
1. 계란찜
재료
- 계란 2개
- 물 또는 우유 50ml
- 소금, 후추 약간
만드는 방법
- 계란을 그릇에 깨뜨려 풀어줍니다.
- 물 또는 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 그릇을 랩으로 덮고 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌립니다.
- 계란이 익으면 완성입니다.
팁:
- 취향에 따라 김치, 치즈, 야채 등을 추가해도 좋습니다.
- 계란이 터지지 않도록 주의하세요.
2. 감자칩
재료
- 감자 1개
- 올리브 오일 약간
- 소금 약간
만드는 방법
- 감자를 깨끗이 씻고 얇게 썬 후, 물에 5분 정도 담가 뺍니다.
- 감자를 주방용 타월로 깨끗이 닦아줍니다.
- 감자 조각에 올리브 오일과 소금을 뿌려줍니다.
- 감자 조각을 접시에 올려 랩으로 덮고 전자레인지에 3~4분 정도 돌립니다.
- 감자가 바삭바삭해지면 완성입니다.
팁:
- 감자를 얇게 썬다면 더욱 바삭하게 칩이 만들어집니다.
- 취향에 따라 후추, 파프리카 가루 등을 추가해도 좋습니다.
3. 참치김밥
재료
- 밥 1공기
- 참치캔 1개
- 김 1장
- 마요네즈 약간
- 참깨 약간
만드는 방법
- 밥을 그릇에 담아 마요네즈와 참치를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 김을 펼쳐 밥을 골고루 펴 바릅니다.
- 김을 말아서 한입 크기로 잘라줍니다.
- 참깨를 뿌려 완성입니다.
팁
- 참치 대신 햄, 치즈, 야채 등을 사용해도 좋습니다.
- 김밥을 더욱 쉽게 만들고 싶다면 김밥틀을 사용해도 좋습니다.
4. 치즈계란말이
재료
- 계란 2개
- 물 또는 우유 20ml
- 소금, 후추 약간
- 치즈 1조각
만드는 방법
- 계란을 그릇에 깨뜨려 풀어줍니다.
- 물 또는 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 그릇을 랩으로 덮고 전자레인지에 1분 정도 돌립니다.
- 계란이 익으면 치즈를 올려 줍니다.
- 치즈가 녹으면 완성입니다.
팁:
- 취향에 따라 토마토, 양파, 피망 등을 추가해도 좋습니다.
- 계란말이를 더욱 부드럽게 만들고 싶다면 우유를 사용하는 것이 좋습니다.
5. 머그 케이크
재료
- 밀가루 3큰술
- 코코아 가루 2큰술
- 베이킹파우더 1/2 작은술
- 설탕 3큰술
- 우유 3큰술
- 계란 1개
- 초콜릿 칩 약간
만드는 방법
- 머그컵에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹파우더, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 우유와 계란을 넣고 다시 한 번 섞어줍니다.
- 초콜릿 칩을 원하는 만큼 넣어줍니다.
- 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌립니다.
- 케이크가 익으면 완성입니다.
팁
- 머그컵 대신 작은 용기에 반죽을 담아 만들어도 좋습니다.
- 초콜릿 칩 대신 다른 토핑을 사용해도 좋습니다.
- 전자레인지마다 출력이 다를 수 있으니, 케이크가 익는지 확인하면서 돌리는 시간을 조절하세요.
6. 연어 구이
재료
- 연어 필레 150g
- 레몬즙 1큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 방법
- 연어 필레를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
- 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 연어 필레에 발라줍니다.
- 연어 필레를 접시에 올려 랩으로 덮고 전자레인지에 2~3분 정도 돌립니다.
- 연어가 익으면 완성입니다.
팁
- 연어 대신 닭가슴살, 돼지고기 등을 사용해도 좋습니다.
- 취향에 따라 야채를 함께 구워도 좋습니다.
7. 감자튀김
재료
- 감자 1개
- 올리브 오일 약간
- 소금 약간
만드는 방법
- 감자를 깨끗이 씻고 굵은 막대기 모양으로 썬 후, 물에 5분 정도 담가 뺍니다.
- 감자를 주방용 타월로 깨끗이 닦아줍니다.
- 감자 조각에 올리브 오일과 소금을 뿌려줍니다.
- 감자 조각을 접시에 올려 랩으로 덮고 전자레인지에 4~5분 정도 돌립니다.
- 감자가 바삭바삭해지면 완성입니다.
팁
- 감자를 굵게 썬다면 더욱 부드럽고 촉촉한 감자튀김이 만들어집니다.
- 취향에 따라 케첩, 마요네즈 등을 곁들여 먹어도 좋습니다.
8. 브로콜리 샐러드
재료
- 브로콜리 1/2개
- 마요네즈 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 방법
- 브로콜리를 깨끗이 씻고 작은 꽃송이 모양으로 썬 후, 전자레인지에 1~2분 정도 돌립니다.
- 브로콜리가 식으면 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 완성입니다.
팁:
- 브로콜리 대신 다른 채소를 사용해도 좋습니다.
- 취향에 따라 햄, 치즈, 견과류 등을 추가해도 좋습니다.
9. 바나나 머핀
재료
- 익은 바나나 1개
- 밀가루 1컵
- 베이킹파우더 1/2 작은술
- 설탕 1/2컵
- 계란 1개
- 우유 1/2컵
만드는 방법
- 바나나를 포크로 으깬 후, 밀가루, 베이킹파우더, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 계란과 우유를 넣고 다시 한 번 섞어줍니다.
- 머그컵에 반죽을 담아 전자레인지에 2~3분 정도 돌립니다.
- 마핀이 익으면 완성입니다.
팁
- 바나나 대신 다른 과일을 사용해도 좋습니다.
- 취향에 따라 초콜릿 칩, 견과류 등을 추가해도 좋습니다.
10. 닭가슴살 스튜
재료
- 닭가슴살 150g
- 감자 1개
- 당근 1/2개
- 양파 1/4개
- 물 1컵
- 소금, 후추 약간
만드는 방법:
- 닭가슴살을 깨끗이 씻고 한입 크기로 썬 후, 소금, 후추를 뿌려 버무립니다.
- 감자, 당근, 양파는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬 후, 물기를 제거합니다.
- 머그컵에 닭가슴살, 감자, 당근, 양파를 넣고 물을 붓습니다.
- 전자레인지에 5~6분 정도 돌립니다.
- 야채와 닭가슴살이 익으면 소금, 후추로 간을 맞추고 완성입니다.
팁:
- 취향에 따라 브로콜리, 시금치 등 다른 야채를 추가해도 좋습니다.
- 닭가슴살 대신 돼지고기, 소고기 등을 사용해도 좋습니다.
- 스튜를 더욱 부드럽게 만들고 싶다면 물 대신 우유를 사용해도 좋습니다.
주의:
- 전자레인지에 사용할 수 있는 머그컵인지 꼭 확인하세요.
- 머그컵에 너무 가득 재료를 담지 마세요.
- 전자레인지에서 꺼낼 때 머그컵이 뜨거울 수 있으니 주의하세요.
이 외에도 전자레인지로 만들 수 있는 간단 요리는 다양합니다.
위에 소개된 레시피를 참고하여 여러분만의 취향에 맞는 요리를 만들어보세요!
전자레인지를 활용하여 간편하고 맛있게 요리하시길 바랍니다!
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